I nostri Fiori all’Occhiello sono il mitico Pollo a Collo Nudo nostrano, la Faraona di voliera e il Coniglio al fieno. Tutti selezionati da noi personalmente grazie alla tradizione che ci tramandiamo da 4 generazioni.
Ricerchiamo sempre piccoli allevamenti locali per rispettare al massimo la Filiera Corta e ci mettiamo sempre il massimo impegno affinché sia gli allevatori che i macellatori rispettino sempre il benessere dell’animale.
